在地米其林／台灣有機食材 變身星級料理
圖說:「慢燉紅酒羊膝佐季節蔬菜」嘗來羊膝軟嫩、幾乎入口即化，且沒有嚇人的腥羶味，連平常不吃羊的人都能放心品味。（記者洪釧瑜攝）欣傳媒 | 記者洪釧瑜／台北報導維多麗亞la FESTA米其林星級義大利餐廳餐飲顧問Igor Macchia表示，
圖說:「慢燉紅酒羊膝佐季節蔬菜」嘗來羊膝軟嫩、幾乎入口即化，且沒有嚇人的腥羶味，連平常不吃羊的人都能放心品味。（記者洪釧瑜攝）欣傳媒 | 記者洪釧瑜／台北報導維多麗亞la FESTA米其林星級義大利餐廳餐飲顧問Igor Macchia表示，